Édition 2025
La 16e édition du Championnat du Monde en 2025
Depuis plus de 15 ans, il fait frémir les papilles, vibrer les traditions et briller un mets aussi gourmand qu’emblématique.
Le Championnat du Monde de Pâté-Croûte, c’est bien plus qu’un concours : c’est une célébration de l’excellence, un hommage à un plat technique, raffiné et profondément ancré dans notre patrimoine. Il est seul capable de fédérer aussi bien les chefs que les pâtissiers, charcutiers, bouchers, traiteurs, boulangers et restaurateurs.
En 2025, l’événement revient avec une édition encore plus ambitieuse et une dimension internationale de haut niveau. Les candidats, venus des quatre coins du monde, ont travaillé d’arrache-pied pendant des mois : essais à répétition, ajustements millimétrés, quête de la perfection… pour présenter leur chef-d’œuvre devant un jury d’exception composé de MOF, chefs étoilés et figures de la gastronomie. Un seul objectif : décrocher le titre ultime de Champion du Monde de Pâté-Croûte.
Les sélections en 2025
Déposez votre candidature pour 2025
Les candidatures en ligne ne sont pas encore ouvertes pour la prochaine édition.
Vous pouvez réaliser votre candidature directement en ligne. Le bulletin de candidature vous demandera toutes les informations personnelles et professionnelles nécessaires, vous pourrez ensuite nommer et détailler votre recette et joindre quelques photos. N’oubliez pas de choisir en amont pour quelle sélection vous souhaitez concourir.
You can apply directly online. The application form will ask you for all the necessary personal and professional information. Then you can name and detail your recipe and attach some photos. Don’t forget to choose at the beginning of the form for which selection you want to compete.